■BS4K
■2024年6月28日(金)
■午前9:00〜午前9:25(25分)
番組情報
[解説][ステレオ][字幕放送][再放送] 小さな旅「花の山 見つめて 〜滋賀県 伊吹山〜」
滋賀の伊吹山。夏になると可憐な花が咲き、山の恵みもいっぱい!古民家レストランの野草料理!復活した在来種のそば!故郷の山を愛し、山を守りながら暮らす人たちの物語。
滋賀と岐阜の境にある伊吹山。標高1377メートル、山頂付近の植物群落が国の天然記念物に指定される「花の山」。このところシカの食害で減っていた山頂の花も、ボランティアの努力でよみがえり始めている。山の恵みは麓の集落にも。人気の古民家レストランでは、野草の天ぷらや和え物が。一度は途絶えかけた在来種の「伊吹そば」も地域をあげて復活させた。足元の豊かさを未来につなごうと、山を見つめて暮らす人たちに出会う。
【旅人】山本哲也
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