■BS4K
■2024年6月28日（金）
■午前7:45〜午前8:00（15分）
番組情報
[ステレオ][字幕放送] アガタと旅する マンマのしあわせパスタ おすすめソース編
イタリアのマンマ（お母さん）たちが心をこめてつくる手打ちパスタに出会うグルメ旅の５回シリーズ。海や山の自然のめぐみにユーモア、しあわせのエッセンスがたっぷり！
３００種類以上あるともいわれるイタリアのパスタ。特に、マンマ（お母さん）の作る手打ちパスタは、愛情たっぷり＆もちもち…ひと口で感じる“しあわせの味”。南北に長いイタリア各地を旅して旬の食材で作る絶 品ソースも味わいます。パスタを愛する案内人、シチリア在住の料理研究家アガタさんと一緒に旅に出ましょう。今回は４人のマンマの“おすすめソース特別編”！季節を問わず手打ちパスタに合う最高のソースが登場
【語り】戸田恵子
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