■総合(011)
■2024年6月27日（木）
■午前11:30～午前11:54（24分）
番組情報
[ステレオ] ぐるっと関西 おひるまえ ▽本場香川のうどんの魅力とは
京都・写真に残したい宇治の風景▽市場の達人～番外編・うどん～▽武田訓佳・髙畑結希
毎回、旬の食材を紹介している「市場の達人」、今回は番外編。毎年７月２日は「うどんの日」香川では「半夏生」の日に収穫した小麦でうどんを打ってふるまっていたことにちなんで制定されました。うどんの本場、香川県出身のＳＫＥ４８・髙畑結希さんをスタジオに迎えて、うどんの魅力をたっぷりと伺います。
【出演】武田訓佳
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