NHK番組表
テキスト版
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京都
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BS1(102)
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2024年6月26日(水)
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午後6:00〜午後6:10(10分)
番組情報
[ステレオ]
[字幕放送]
コウケンテツの日本100年ゴハン紀行ミニ「東京産ワイン&チーズ編」
料理研究家コウケンテツが100年先まで残したい日本の食を探す旅。練馬区のど真ん中にある都市型ワイナリーや、牛乳も塩もすべて東京産の材料にこだわったチーズを紹介。
【出演】コウケンテツ
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