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豊洲市場開場 ブランド力のある市場作りが課題

東京の新たな卸売市場、豊洲市場が11日、開場しましたが、卸売市場を通さずに産地から商品を直接、仕入れる動きが増える中、東京都にはブランド力のある市場を作っていくことが求められています。
10/12 04:13
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